Zbożowo-młynarskie

Pogoda - AgroNews

Zainstaluj Flash Player aby zobaczyć pogodę.

Get Adobe Flash player

Targi, wystawy, szkolenia

Znak Poznaj Dobrą Żywność gwarancją jakości
2008-12-19

Znak Poznaj Dobrą Żywność gwarancją jakości

We współczesnym świecie, żyjąc w pośpiechu przestajemy zwracać uwagę na to, co znajduje się na naszych stołach.  Nie zawsze jest to żywność wartościowa, wysokiej jakości, zapewniająca składniki odżywcze niezbędne do codziennego funkcjonowania organizmu. Aby ułatwić trudny wybór z niezliczonej ilości artykułów znajdujących się na sklepowych półkach, w 2004 roku uruchomiony został Program Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Poznaj Dobrą Żywność.  Program ten jest częścią polityki Unii Europejskiej służącej podniesieniu jakości i zwiększaniu różnorodności żywności na obszarze Wspólnego Rynku. Produkty ze znakiem PDŻ to gwarancja produktów najwyższej jakości i ze sprawdzonego źródła.

Realizując program, chcemy, aby w świadomości Polaków zaczęło funkcjonować przekonanie, że to co wyprodukowane w Polsce jest naprawdę wysokiej jakości. Oprócz promocji polskiej żywności wysokiej jakości, potwierdzonej certyfikatem, Program Poznaj Dobrą Żywność ma także na celu:

  • pomoc konsumentowi w dokonaniu świadomego wyboru produktów żywnościowych,
  • podnoszenie zaufania do produktów wytwarzanych masowo o wysokiej i stabilnej jakości
  • promocję zdrowego stylu życia,
  • zachęcenie do produkcji dobrych i zdrowych produktów.

Program Poznaj Dobrą Żywność skierowany nie tylko do konsumentów. Zachęcamy także producentów – wszystkich przedsiębiorców państw członkowskich, że warto inwestować w jakość.

Dla przedsiębiorców program jest:

  • dobrowolny,
  • bezpłatny,
  • nieograniczony liczbą przyznawanych znaków oraz terminem składania wniosków.


Znak PDŻ:

  • to gwarancja utrzymania stałego, bardzo wysokiego poziomu jakości oznaczonych produktów oraz wiarygodności pochodzenia surowców,
  • przyznawany jest tylko produktom spełniającym kryteria opracowane przez Kolegium Naukowe ds. jakości produktów żywnościowych,
  • wyróżnienie produktu na sklepowej półce,
  • niepowtarzalna forma promocji polskich produktów na rynkach krajowym i zagranicznym.

Znak PDŻ przyznawany jest w następujących kategoriach:

  1. mięso i przetwory mięsne
  2. jaja i przetwory jajczarskie
  3. mleko i przetwory mleczne
  4. owoce, warzywa, grzyby i ich przetwory
  5. zboża i ich przetwory, w tym pieczywo
  6. ryby, owoce morza i ich przetwory
  7. napoje bezalkoholowe
  8. napoje alkoholowe
  9. wody mineralne
  10. miód
  11. wyroby cukiernicze i ciastkarskie
  12. zioła i przyprawy
  13. tłuszcze spożywcze
  14. wyroby mieszane i wysoko przetworzone na bazie wymienionych wyżej surowców.

Wyróżnieni mogą posługiwać się znakiem:

  • przez 3 lata – jeśli znak przyznano po raz pierwszy,
  • przez 5 lat – jeżeli znak zostanie nadany produktowi po raz drugi.

Każdy producent może zgłosić wniosek o odnowienie znaku w przeciągu trzech miesięcy przed upływem okresu ważności.

W ciągu 4 lat Programu znakiem wyróżniono ponad 1000 polskich produktów żywnościowych z niemal 80 przedsiębiorstw.  Mając na uwadze ilość producentów artykułów spożywczych działających na polskim rynku, jest to niewielka grupa. Mamy jednak nadzieję, że w przyszłym roku powiększy się grono firm wyróżnionych znakiem PDŻ.

Więcej informacji o Programie:
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Program POZNAJ DOBRĄ ŻYWNOŚĆ
00-930 Warszawa
 ul. Wspólna 30
tel.: 22 623 20 93, fax: 22 623 16 08
e-mail: pdz@minrol.gov.pl

 

powrót

Podyskutuj na forum   Wydrukuj Do góry strony

Twój komentarz

KOMENTARZ:

PODPIS:

Twój komentarz zostanie wyemitowany po zatwierdzeniu jego treści przez moderatora.
Redakcja nie odpowiada za treść komentarzy.

Komentarze

W tej chwili brak komentarzy

PRZEJDŹ NA STRONĘ TELEWIZJI INTERAKTYWNEJ

PRZEJDŹ NA STRONĘ TELEWIZJI INTERAKTYWNEJ

Dołącz do nas na facebooku

Mapa serwisu:
TELEWIZJA Produkcja rolna Środki produkcji Przetwórstwo AGROinfo AGROBIZNES
W SIECI O nas Temat miesiąca